Il processo di prenotazione inizia con un contatto iniziale, in cui ci raccontate le vostre idee e il tipo di evento che desiderate organizzare. Potete contattarci tramite email, telefono o direttamente presso la nostra sede per fissare un appuntamento. Durante questa consulenza, ascoltiamo attentamente le vostre esigenze e discutiamo dettagli come numero di ospiti, location e preferenze culinarie. Questa fase ci permette di comprendere al meglio la vostra visione e di proporvi un servizio su misura.

Dopo aver compreso i dettagli dell'evento, il nostro team di chef crea un menù personalizzato che riflette i gusti e le esigenze dei vostri ospiti. Siamo in grado di offrire un'ampia varietà di piatti, inclusi finger food, buffet, cene servite e opzioni speciali per esigenze alimentari particolari. Vi presentiamo diverse proposte, spiegando ogni opzione e fornendo suggerimenti per abbinamenti perfetti. Una volta confermato il menù, prepariamo tutto il necessario per rendere il vostro evento unico e raffinato.

Una volta definito il menù, passiamo alla pianificazione logistica dell'evento. Questo include la scelta delle attrezzature, l'allestimento della location e l'organizzazione del servizio. Lavoriamo a stretto contatto con voi e con i partner dell’evento per assicurarci che ogni dettaglio sia curato, dalle decorazioni alla disposizione dei tavoli. Il nostro team si occupa di tutto, permettendovi di rilassarvi e di concentrarvi sui vostri ospiti.

Il giorno dell’evento, il nostro team arriva in anticipo per allestire l’area e preparare tutto il necessario. Durante l’evento, i nostri camerieri e chef si occupano di servire i piatti con attenzione e cortesia, assicurando un servizio impeccabile. Siamo presenti per gestire ogni aspetto del catering, pronti a risolvere qualsiasi esigenza in tempo reale. Al termine dell'evento, ci occupiamo anche della pulizia e dello smontaggio, lasciandovi solo il piacere dei ricordi e dei complimenti dei vostri ospiti.